Mel de Mandaçaia

A Abelha Mandaçaia (Mandassaia) é uma abelha muito mansa e sua criação deve ser valorizada porque está diretamente ligada com a polinização de plantas da Caatinga. Além da polinização das plantas nativas, a Abelha Mandaçaia produz um mel com excelentes características sensoriais. O sabor do seu mel é muito agradável e varia entre o gosto e cor de pêra verde a caramelo queimado. O mel como característica das abelhas nativas é mais líquido e mais perfumado, imprimindo sabores de acordo com a flor em que a Abelha Mandaçaia ( visitou no período de produção.  Sua produção varia de acordo com cada florada, cada colmeia pode produzir de 1,5 a 2,0 litros de mel. A Mandaçaia é uma abelha 100% brasileira e se desenvolve muito bem na Caatinga, área de ocorrência natural. Preservá-la é preservar o patrimônio natural do semiárido. Apoiar a produção, cultivo e consumo do mel de mandaçaia é apoiar a preservação da biodiversidade da Caatinga e também de outros biomas onde a abelha já está adaptada como Mata Atlântica e Cerrado.

CURIOSIDADE

Seu nome significa Vigia Bonit em Tupi Guarani. Outras subespécies podem ter diferenças nas formas das listras amarelas

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semestral

Produtor: Nectar Nativo (Ederson e Polaco)

Bioma: Mata Atlântica

Localização: Paraná - BR

Benefícios e informações do
Mel de Abelhas nativas sem ferrão

  • O MEL de Abelhas Sem Ferrão , 

  • Um dos mais raros do mundo, sendo um mel especialmente BRASILEIRO.

  • É antibiótico, antioxidante, anti inflamatório, auxilia no combate e prevenção da catarata, 

  • O mel de Abelhas Sem Ferrão (ASF) contém substâncias capazes de substituir antibióticos.

  • Ação antibacterianas superior ao mel de Apis mellifera. (com ferrão)

  • A média de produção DEPENDE DE CADA ESPÉCIE, podendo variar de DE 500GR A 2KG ANO.

  • As condições climáticas influenciam diretamente a produção do mel

  • Uma das grandes vantagens do mel das abelhas sem ferrão refere-se ao teor de açúcar do mel das melíponas e trigonas, menor que o mel das Apis, chegando a cerca de 70 %. Tem uma maior concentração de levulose, um açúcar mais doce que a sacarose. Seu teor de água é maior, variando entre 23 e 35 %, conforme a espécie da abelha. 

  • O seu mel possui uma elevada atividade antibacteriana e é tradicionalmente usado contra doenças pulmonares, resfriado, gripe, fraqueza e infecções de olhos, em várias regiões do país.

Prazo máximo de entrega: 30 dias

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