Mel de Tubuna

A abelha tubuna, que é das família das Meliponineos está na lista das mais de 350 espécies de abelhas nativas do Brasil já identificadas, encontrada principalmente na Mata Atlântica é um especies que produz uma quantidade maior de mel quando se comparada a outras espécies nativas. As abelhas sem ferrão não produzem mel em quantidade quando se comparada as abelhas Apis. Devido ao tamanho e ao comportamento diferenciado das abelhas.  Seu sabor é tem um toque agridoce, não enjoativo, e com aroma característico do feromônio da espécie e das flores acessadas pelas abelhas. É rico em propriedades bactericidas, energéticas e antioxidantes.

CURIOSIDADE

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Produtor: Nectar Nativo (Ederson e Polaco)

Bioma: Mata Atlântica

Localização: Paraná - BR

Benefícios e informações do
Mel de Abelhas nativas sem ferrão

  • O MEL de Abelhas Sem Ferrão , 

  • Um dos mais raros do mundo, sendo um mel especialmente BRASILEIRO.

  • É antibiótico, antioxidante, anti inflamatório, auxilia no combate e prevenção da catarata, 

  • O mel de Abelhas Sem Ferrão (ASF) contém substâncias capazes de substituir antibióticos.

  • Ação antibacterianas superior ao mel de Apis mellifera. (com ferrão)

  • A média de produção DEPENDE DE CADA ESPÉCIE, podendo variar de DE 500GR A 2KG ANO.

  • As condições climáticas influenciam diretamente a produção do mel

  • Uma das grandes vantagens do mel das abelhas sem ferrão refere-se ao teor de açúcar do mel das melíponas e trigonas, menor que o mel das Apis, chegando a cerca de 70 %. Tem uma maior concentração de levulose, um açúcar mais doce que a sacarose. Seu teor de água é maior, variando entre 23 e 35 %, conforme a espécie da abelha. 

  • O seu mel possui uma elevada atividade antibacteriana e é tradicionalmente usado contra doenças pulmonares, resfriado, gripe, fraqueza e infecções de olhos, em várias regiões do país.

Prazo máximo de entrega: 30 dias

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